Der Marktflecken Cahir, zehn Meilen südlich von Cashel, liegt am River Suir
an der Ostseite der Galtee Mountains. Über dem Ort erhebt sich, auf einer Felseninsel
im Suir gelegen, Cahir Castle. Das im Jahre 1164 für Conor O’Brien fertiggestellte
Bauwerk ist eine der größten Burgen Irlands und wurde im 14. Jahrhundert von den
Butlers übernommen. 1650 wurde Cahir Castle kampflos den Truppen Cromwells übergeben
und ist daher bis heute in exzellentem Zustand. In den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts
ging es in den Besitz des Staates über und wurde umfassend restauriert. Das Bauwerk
ist unterteilt in einen äußeren, mittleren und inneren Hof, wobei der äußere von
einem Wachturm geschützt wird. Von den Zinnen der Burg genießt man einen erhebenden
Blick auf die umliegende Landschaft.
Sehenswert ist auch das Swiss Cottage (Schweizer Hütte). Im Jahre 1810 von
dem Architekten John Nash erbaut, ist es ein gutes Beispiel eines sogenannten
Cottage Orné mit Teeräumen und großzügigen Musik- und Schlafzimmern, die sich
alle, dank Restaurierungsarbeiten, in einem hervorragenden Zustand befinden. Erreichen
kann man Cahir entweder per Bahn, die den Ort täglich passiert oder wesentlich
häufiger mit diversen Expressbussen, da Cahir unter anderem auf der Route Cork-Dublin
liegt.