Der Burren ist eine der eindrucksvollsten Landschaften Irlands. Das einzigartige Kalksteingebiet bietet unzählige botanische, als auch kulturhistorische Sehenswürdigkeiten. Im Zentrum dieser Region, am Fuße des Corkscrew Hills und mit fantastischem Blick über den Burren und die Bucht von Galway, liegt das Gregans Castle Hotel. Das attraktive Hotel wird von den Eigentümern Peter, Moira und Simon Haden geleitet. Gastfreundschaft, gutes Essen, Komfort und Ruhe setzen hier die Akzente.
Jedes der Gästezimmer und Suiten ist individuell und exquisit im Landhausstil eingerichtet. Verschiedene Zimmerkategorien stehen zur Auswahl, wobei jedes Zimmer durch einen besonders eindrucksvollen Blick auf die Gartenanlagen und die malerische Landschaft besticht.
Das Restaurant des Hotels bietet eine großzügige Auswahl an frischen lokalen Gerichten, die von Küchenchef Regis Herviaux und seiner Brigade liebevoll zubereitet werden. Zu den ausgesuchten Zutaten gehören biologisch-dynamisch gezüchtetes Lamm und Rind, aber auch fangfrischer Fisch aus dem nahen Atlantik. Eine großzügige, internationale Auswahl erlesener Weine rundet das hervorragende Dinner harmonisch ab.
Die elegante Lounge des Gregans Castle Hotels ist an vielen Abenden Kulisse für einzigartige Sonnenuntergänge, wenn die Strahlen der Sonne über die Bucht von Galway und die Kalksteinberge des Burrens wandern.
Die Gegend bietet ideale Bedingungen zum Wandern und Radfahren und der Lahinch Golfplatz ist in kurzer Anfahrt zu erreichen. Zu den Sehenswürdigkeiten gehören die berühmten Cliffs of Moher. Der Shannon Airport ist in einer Stunde zu erreichen.
