Das Kilkenny Hibernian Hotel liegt im Zentrum der Stadt Kilkenny im Schatten des Kilkenny Castle. Das 4-Sterne Hotel bietet jeden erdenklichen Komfort, um seinen Gästen einen angenehmen Aufenthalt im mittelalterlichen Herzen Irlands zu ermöglichen.
Das Hotel ist mit 42 Gästezimmern ausgestattet. Die Deluxe Zimmer sind großzügig und luxuriös eingerichtet und verfügen über Fernseher und Haartrockner. Die Penthouse Suiten bieten Luxus und Komfort. Jedes Zimmer enthält ein extra großes Bett, einen großzügigen Wohnbereich, ein Jacuzzi-Bad sowie einen CD-Player. Die Junior Suiten sind zusätzlich mit Bügeleisen und Bügelbrett sowie persönlichen Safes ausgestattet.
Jacobs Cottage, das Restaurant, bietet eine exzellente Speisekarte in stilvoller Atmosphäre. Die beiden Hotelbars" The Marrison" und die "Hibernian Bar" sind ideal, um Kontakte zu knüpfen, zu entspannen und sich zu erholen.
Die mittelalterliche Stadt Kilkenny bietet seinen Gästen eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten, wie die Candice Cathedral, das Kilkenny Castle, den Round Tower und Rothe House, um nur einige zu nennen. In der Nähe gibt es außerdem verschiedene Freizeitgestaltungsmöglichkeiten wie Golf, Reiten, Bogenschießen, Radfahren, Angeln und Vogelbeobachten.