Das St. Stephen's Green Hotel besticht durch eine Komposition von zeitgenössischem Design, das sich harmonisch mit den georgianischen Strukturen des ursprünglichen Gebäudes einfügt.
Die 75 modernen Gästezimmer und Suiten bieten einen fantastischen Blick über die Skyline Dublins und sind mit jeglichen Einrichtungen versehen, die man von einem erstklassigen Hotel erwarten kann.
Das trendige 'Pie Dish' Restaurant bietet im Einklang mit dem kontemporären Stil des Hauses eine Cuisine, die auf einer Synergie von Internationalität und irischer Kreativität basiert. Wie die 'Magic Glasses' Bar, so ist auch das 'Pie Dish' Restaurant nach den in Vergessenheit geratenen Theaterstücken des George Fitzmaurice benannt, der einst die georgianischen Gebäude des Hotels bewohnte. Der georgianische Stil beherrscht das Interior der 'Magic Glasses' Bar und das der eleganten Lounge, deren gediegenes Ambiente an glanzvolle Zeiten erinnert.
